Crema de avellanas y cacao

Ingredientes:
* 1 vaso de avellanas
* 1 y ½ vasos de azúcar
* 1 y ½ vasos de leche en polvo
* 1 y ½ vasos de cacao amargo
* 1 vaso de agua

Para acompañar:
* flautas de pan
* pan de molde
* bizcocho

Preparación:
Tritura primero las avellanas en la picadora. Mezcla en un bowl las avellanas, el azúcar, el cacao y el azúcar. Pon el bol al baño maría y vierte poco a poco el agua, mezclándolo bien. Cuece durante unos 5 minutos.
A la hora de servir, puedes acompañarlo con unas flautas de pan. Puedes untarlos en unas tostadas de pan de molde o incluso puedes rellenar un bizcocho