TOSTA DE ATÚN Y HUEVO DURO Calorías/ración: 265 Preparación: 10 min.

INGREDIENTES:

2 rebanadas grandes de pan integral
1 latita de atún al natural
1 huevo duro
4 hojas de lechuga
1 cucharada de guisantes de bote
4 tomatitos cherry
2 cucharadas de mayonesa light
Pimienta


PREPARACION:

Tostar despacio las rebanadas de pan integral, para que queden crujientes. Picar fina la lechuga y el huevo duro, y mezclar ambos con el atún desmigado y los guisantes. Salpimentar y añadir la mayonesa, mezclando todo bien.


Distribuir la mezcla entre las dos rebanadas de pan tostado y decorar con los tomatitos cherry cortados por la mitad.