Bombones de chocolate, avena y coco


Ingredientes :

- 75 grs mantequilla o margarina
- 125 grs azúcar
- 1 cda vainilla azucarada
- 140 grs copos de avena
- 2 cdas. cacao puro en polvo
- para rebozar las bolitas : coco rallado.


Preparación :

Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla hasta hacer una pomada blanquecina. Mezclar con los demás ingredientes y dejar reposar un poco en la nevera para que se ponga mas dura y se pueda formar bolitas. Rebozar con el coco. Volver a meter en la nevera hasta que endurezcan.

Vía: Recetas con gusto

No hay comentarios: