Para 4 personas
Ingredientes :
4 cucharadas de café molido
4 cucharadas de melaza
4 cucharadas de ron
1 cucharadita rasa de maizena
4 cucharadas de leche de coco
Preparación :
Preparar un café largo y endulzado con la melaza.
Verter el ron.
Desleir la maizena con la leche de coco y cocer hasta que espese.
Repartir la crema en cuatro tazas y verter por encima el café caliente.
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