Ingredientes:
- 200 grs de bacon
- 1 lata de aceitunas negras
- 1 bandeja de rúcula
- 500 grs. de papas
- Aceite de oliva extra virgen
- Sal
Preparación:
Lava y cuece las papas en abundante agua con sal. Deja enfriar, luego cortaa y pela en rodajas. Reservalo en tu heladera.
Coloca en una fuente una base de rúcula, salar, rociar con aceite y cubre con las papas, las lonchas de bacon, y termina con las aceitunas. Sirve con salsa de ciboulette.
Vía: Las recetas de cocina
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