Nachos caseros

Ingredientes:

- 6 tortillas de maíz para freír
- aceite de maíz el suficiente (si vas a freír las tortillas)
- 1 taza de queso tipo americano
- 1 taza de queso fresco
- chiles jalapeños al gusto

Preparación:

Puedes freír las tortillas en casa o comprarlas listas para precalentar. En un molde espolvorea el queso y caliéntalas en el horno.

Aparte prepara la salsa de guacamole con chile o pícalo en cuadritos. También lo puedes acompañar con salsas rojas. Sírvelos calientes.

Vía: El Gran Chef