½ kg de calabazas cortadas en cubitos
400g de papas cortadas en cubitos
100cc de crema de leche
Manteca
Tomillo
Perejil picado
Sal y pimienta a gusto
Cocinar en agua y sal los cubitos de calabaza, como a los 15 minutos de la cocción se agregan las papas y la rama de tomillo y una cucharada de manteca.
Dejar cocinar hasta que las papas estén cocidas. Cuando ya todo este hecho agregar la crema de leche ,ligar todo y espolvorear con el perejil.
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