Empanadas de Roquefort y Nueces

INGREDIENTES:

•150g de queso roquefort
•50 g de queso blanco
•sal, pimienta
•100 g de aceitunas picadas
•2 cucharadas de nueces picadas fin
•1 huevo
PREPARACIÓN:

•Deshacer el queso roquefort, el queso blanco en un bol y agregarle sal, pimienta, las aceitunas picadas, la nuez y mezclar bien todo
•Rellenar 12 tapas de empanadas y cerrarlas
•Pintar con un poquito de huevouna vez armadas
•Hornear aproximadamente 25 minutos