Ensalada de fresas (frutillas) y naranjas

Original ensalada de fresas y naranjas
Julio 3, 2009 | Por En Postres, Recetas fáciles, frutas |
Para tener un postre original y bajas calorías nada como las sabrosas y coloridas frutas frescas. Te proponemos una original ensalada de fresas y naranjas, muy fácil de hacer y deliciosa.



Ingredientes

1/2 kg. de fresas
3 naranjas
Hojas de albahaca
1/2 taza de azúcar

Preparación

Lavar muy bien las fresas, pelar las naranjas y cortar ambas en trozos del tamaño de un bocado.

Mezclar el azúcar con agua y llevar al fuego hasta formar un almíbar liviano. Cuando este listo agregar 3 hojas de albahaca cortadas en tiritas y dejar enfriar en el refrigerados. Poner las fresas y las naranjas en copas o vasos alternándolas y en el momento de servir rociar con al almibar de albahaca.

Aunque resulta extraño mezclar albahaca con frutas les podemos asegurar que el sabor de esta ensalada de frutas es sencillamente delicioso.