Ingredientes:
1 vaso de avena
1 vaso de leche
1 diente de ajo picado
1 cda. de perejil
1 cda. de soja
1 huevo
Preparación:
Pon en remojo la avena en la leche durante ½ hora (si la avena no absorbió todo, pasala por el colador).
Agrega el resto de los ingredientes, mezcla bien y arma las hamburguesas. Lleva al horno o a la sartén con poco aceite y cocinalas.
Vía | Montevideo
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