Caipirinha de uva


Ingredientes:

4 cuñas de limón
7 uvas verdes
2 cditas de azúcar
1/4 taza de cachaça
3 cdas de vino blanco
8 cubitos de hielo

Palito de brocheta

Preparación:

En una coctelera agita juntos las cuñas de limón, 5 uvas y el azúcar. Con una cuchara de madera o un mortero machaca las frutas para que suelten los jugos. Añade el cachaça y el vino y agita bien. Agrega el hielo y agito enérgicamente medio minuto.

Sirve el trago en un vaso de vidrio. Pasa las dos uvas restantes por el palito de brocheta y colócalo sobre el vaso. A disfrutar.

No hay comentarios: