Original arroz al café

Ingredientes:

- 125 gramos de arroz
- 2 litros de leche descremada
- ½ taza de café
- azúcar a gusto

Paso a paso:

Coloca la leche y el azúcar en una cacerola y cocinalos durante unos minutos. Lava el arroz con agua fría, escurrelo con un colador y agrega la leche previamente calentada. Cocina a fuego bajo, sin dejar de revolver. Cuando el arroz esté casi pronto sumale el café concentrado. Revuelve bien y termina de cocinar. Luego retira del fuego, vierte en un recipiente y sirve cómo tú quieras: frío o caliente.