Tarta de crema con canela

Ingredientes:

200 g de galletas de cereales
40 g de mantequilla
3 hojas de gelatina
300 g de natillas elaboradas
Canela para espolvorear encima

Preparación:

Pon las galletas en un recipiente y machaca hasta reducir a migas.

Funde la mantequilla e incorpora a las galletas hasta que quede una mezcla homogénea. Engrasa un molde y forralo con la preparación anterior.

Pon las hojas de gelatina en agua, escurre bien e incorpora a las natillas previamente templadas. Vierte esta preparación sobre la base de galletas y reserva en la nevera hasta que solidifique. Por último, espolvorea con canela y sirve.