Receta Lenguas de gato

Receta Lenguas de gato

250 g de manteca
230 g de azúcar impalpable
5 g de sal
250 g de harina
1 huevo
1 yema
Esencia de vainilla

Batir la manteca con azúcar hasta blanco, agregar sal, esencia de vainilla, batir hasta lograr una crema espumosa.'

Incorporar el huevo y la yema, por último incorporar la harina tamizada. Enmantecar y enharinar una placa para horno. '

Cargar una manga y formar bastoncitos de 6 cm de largo. '

Llevar a un horno moderado durante 7 a 10 minutos aproximadamente.

Fuente: http://www.allrecipes.com