Receta Buñuelos de queso gruyere y jamón

Receta Buñuelos de queso gruyere y jamón

Masa para buñuelos Ver masas básicas (sin colocarle el azúcar)
100 gramos de jamón cocido
100 gramos de queso gruyere
1 cucharada de almendras picadas



Cortar el jamón cocido y el queso gruyere en pequeños cubitos. Incorporar a la masa básica. Añadir las almendras picadas.

Freír en aceite bien caliente, cuando estén dorados, retirar con espumadera y colocar sobre papel absorbente.

.Servir calientes, se lo puede espolvorear con albahaca picada

Fuente: http://www.allrecipes.com