Almejas a la parmesanas ( Chile )


Ingredientes
1 k de almejas
100 grs de mantequilla
Orégano al gusto
Pimienta al gusto
Queso parmesano
1 vaso de vino blanco


Preparación
Colocar las almejas lavadas, en una fuente e incorporar encima el vino blanco.
Añadir la manteca en pequeños trozos, la pimienta, el queso y el orégano. Cocinar en el horno.

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