Ingredientes:
aceite
8 champiñones grandes
2 pechuga de pollo
400 cc de crema de leche
sal y pimienta.
Preparación
Poner 2 cucharadas de aceite en una sartén y rehogar los champiñones previamente fileteados. Bajar el fuego y colocar las pechugas. Una vez doradas, ponerles sal y cuando están listas y 1 minuto antes de servir, añadirle la crema de leche y la pimienta. Apagar el fuego y tapar hasta servir.
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