Ingredientes:
4 tortitas de trigo mexicanas
100 gr de salmón ahumado
1 huevo
2 tomates
1 cebolla
50 gr de lechuga
4 pepinillos
alcaparras
mahonesa
Preparación:
Hierve el huevo. Lava y corta en trocitos todas las verduras: lechuga, tomates, cebolla, pepinillos y alcaparras.
Corta el huevo duro en láminas.
Coloca en cada tortita huevo, verduras y salmón. Cubre con la mahonesa y dobla cada torta hasta formar un rollito.
Listo, llévalos a la mesa y a disfrutar.
Vía | Micasarevista
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