Habas tiernas a la menorquina


Ingredientes
1 k de habas con la vaina


Preparación
Poner las habas en el horno a 190º y de vez en cuando girarlas para que queden cocidas por ambos lados. Cuando las vainas empiecen a estar arrugadas y tengan un color oscuro sacarlas del horno, suelen tardar unos 20 minutos. Pelarlas y echarles un poco de sal.

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