Ingredientes
1 kg de harina
¼ l de agua
½ l de aceite
anís
Unas hojas de laurel
Cáscara de naranja
Miel
Preparación
Se cuece el agua con el laurel, anís y cáscara de naranja. El aceite se calienta y se fríen en él unos granitos de anís. Tanto éste como el agua se cuelan y se les va incorporando tanta harina como admitan.
Se fríen en bastante aceite y cuando están se pasan por miel puesta a cocer en agua.
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