Ingredientes Dulce de almendra:
1.450 gr. de harina
2.450 gr. de azúcar blanca
3.3 cucharaditas de levadura
4.250 cc. de agua
5.3 huevos
6.1 pizca de sal
7.2 cucharadas de extracto de almendra
8.900 gr. de almendras
9.1 chorrito de extracto de vainilla
10.150 cc. de aceite de almendras
11.20 gramo es de mantequilla
Preparación Dulce de almendra:
Precalentar el horno a 260 ° al mismo tiempo en un bol se mezcla los sólidos: la harina, la azúcar blanca, las almendras, la sal y la levadura. En otro bol se mezcla los líquidos, el aceite de almendras, el extracto de almendras, los huevos, el agua y el extracto de vainilla.
Después se mezcla rápidamente los sólidos y los líquidos y se baten durante 3 minutos, engrasar el molde y se vierte la mezcla en el.
despues, rociar el sobrante de almendras sobre la mezcla, luego se pone en el horno durante aproximadamente una hora.
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