Ingredientes:
8 filetes de pollo
Pimienta molida
Queso en fetas
Jamón serrano en fetas
Preparación
Preparar el filete estirado. Colocarle encima una rebanada de queso y otra de jamón, encima la pimienta. Enrollar. Envolver todos los rollos con papel metálico y cerrarlo bien. Cocinar en una olla cubriendo los rollos con agua durante media hora. Luego, retirarlos y cortar en fetas. Servir a gusto de los comensales.
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