Ingredientes:
- 1 bizcocho ya preparado
- 150 gr de confitura de albaricoque
- 150 gr de chocolate para cobertura
- 75 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar
- 200 ml de agua
- 50 ml de ron u otro licor
Preparación:
En un cazo, mezclamos el gua, el azúcar y el ron. Dejamos que cuezan unos 15 minutos. Mientras cortamos el bizcocho por la mitad y bañamos mabas parte en el almíbar anterior. Untamos una mitad con la mermelada y ponemos la otra mitad encima. Fundimos el chocolate con la mantequilla y cubrimos el bizcocho con esta mezcla.
Vía: Mi casa revista
No hay comentarios:
Publicar un comentario