Ingredientes:
(rinde una taza aproximadamente)
1/2 taza de café caliente fuerte
1 a 3 cucharaditas de azúcar (opcional)
1/2 taza de crema
1 1/2 cucharaditas de cacao sin azúcar
crema batida
1 cucharada de chocolate con leche, rallado
canela en rama
Preparación:
En una taza grande mezcla el café y el azúcar. En una cacerola pequeña a fuego bajo calienta la crema. Suma el cacaco y mezcla bien.
Luego añade la mezcla de crema al café y cubrelo con una cucharada de crema batida y con el chocolate rallado. Sirve con una ramita de canela.
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