Ingredientes:
-1,400 grs de carne molida
-1 taza de tomates picados
-120 grs de queso azul
-1/2 taza de cebolleta picada
-1 cda de salsa para carne
-1/4 cdta de salsa picante
-1/4 cda de salsa Worcestershire
-1 cdta de pimienta
-1 1/2 cdta de sal
-1 cdta mostaza en grano
-12 panes de hamburguesas
Preparación:
En un bowl grande mezclar la carne molida, los tomates secos, el queso azul, las cebolletas, las salsas, la pimienta, la sal y la mostaza. Cubrir y refrigerar durante 2 horas.
Precalentar una parilla al aire libre a fuego fuerte. Dar forma a las hamburguesas, obteniendo 12.
Cocinarlas a la parrilla 5 minutos por lado o hasta el punto deseado. Servir en panes de hamburgesa.
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