Ingredientes:
4 filetes de mero
1 cabeza de ajo
aceite
pimienta
sal
Preparación
Dorar los filetes condimentados a gusto para sellarlos. Acomodarlos en una asadera. Picar mucho ajo y rehogarlo en aceite. Agregarlo al filete y cocinar a horno medio precalentado 20’ y servirlo.
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