Tarta de limón

Ingredientes:

1 lámina de pasta brisa
5 huevos
1,5 dl de nata líquida
200 gramos de azúcar
2 limones
mantequilla
azúcar glass
Preparación:

1.Untamos un molde para tartas bajito de unos 22 cm de tamaño con mantequilla, y lo forramos con la pasta brisa encima ponemos unos garbanzo para que se hornee la masa sin que esta suba. Lo cocinamos unos 10 minutillos a 200º.
2.A continuación batimos los huevos en un bol con el azúcar y le añadimos el zumo de los limones.
3.También añadiremos la nata líquida y lo mezclaremos todo bien.
4.Lo ponemos encima de la masa brisa y la cocemos en el horno una hora a 150 º. Dejar enfríar antes de servir, y espolvorear con azúcar glass.