Receta de arroz con leche y frutos secos

Ingredientes:

- 2 tazas de arroz
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 cucharada grande de aceite
- frutos secos a elección machacados

Preparación:

Primero mole el arroz. Luego añade la leche, el azúcar y el aceite. Cocina revolviendo constantemente. Luego baja la temperatura hasta que forme una masa. Unta el molde con aceite, esparce los frutos secos y coloca la masa. Unta la superficie con aceite y esparce los frutos secos. Coloca en el horno hasta que la preparación quede tostada. Sirve fría.