Muchas amas de casa amantes de la cocina y que les gusta hacer delicias a sus esposos, tienden a aprender muchas recetas y trucos a través del tiempo y de la vida, muchas en la cocina aprenden los trucos por la mamá, amigas o tal vez revistas de cocina, algunos son mas profesionales y estudian culinaria.
Tal vez el truco de hoy es muy conocido o no muy conocido por las amas de casa, normalmente hacen las empanadas de una forma clásica, y nunca quedan crujientes, veamos el secreto.
Para llevar acabo el truco y saborear unas empanadas crujientes hacemos lo siguiente: En el momento que llevemos de nuevo las empanadas al horno, rocíemoslas con un poco de agua, no mucha, con esto se ayudara mientras estas estan en el horno, y así mejorar su estado y quedar crujientes al terminar de calentar.
Nada mas que disfrutar del truco este fin de semana y saborear unas deliciosas empanadas crujientes echas en casa.
Referido: Teleantioquia
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