Ingredientes:
1 pechuga
50 g lechuga morada
50 g lechuga francesa
3 tomates cherry
Champiñones
Croutons
Preparación
Cortar la pechuga en tiras y cocinar en sartén hasta dorar, luego terminar la cocción a fuego lento durante 5 minutos más.
En un bowl con abundante agua fría, lavar bien las lechugas y los tomates cherry, saltear los champiñones en aceite de oliva, previamente cortados en cuartos.
Armar la ensalada, agregando el pan tostado, salpimentar y condimentar a gusto.
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