Espaguetis con marisco en papillot

Ingredientes:
250 gr. de espaguetis
1 diente de ajo
200 gr. de puré de tomate
1 ud. de cebolla cortada en dados
albahaca a gusto
250 gr. de tomate pelado y cortado
200 gr. de berberechos
250 gr. de mejillones
6 ud. de langostinos
1 chorro de vino blanco
sal y pimienta
aceitunas negras


Preparación

Abrir los berberechos y los mejillones con un poco de vino, sacar la carne de las conchas y reservar. Pelar los langostinos, limpiar y reservar. Rehogar en el aceite, primero, la cebolla y el ajo, luego, el tomate (pelado y troceado), las aceitunas negras, los mariscos y la salsa de tomate. Mezclar la salsa con la pasta cocida, hacer paquetes con papel de aluminio, cerrar bien y hornear durante 10 minutos a 180º. Servir la pasta en los paquetitos.