Tarta de panceta y verdeo

Ingredientes:
2 Tapa de tarta
panceta ahumada
queso cremoso
queso rallado
cebolla de verdeo
3 huevos
sal y pimiento a gusto


Preparación

Colocar 1 tapa de tarta en un molde, poner al horno hasta que este dorada abajo, rehogar la panceta con la cebolla de verdeo en un bol aparte batir los huevos con el queso una vez que retiramos la tapa de tarta del horno espolvorear con queso rallado, incorporar la panceta con la cebolla de verdeo y por ultimo el batido de huevos y queso, nuevamente poner al horno hasta que se cocinen los huevos y se derrita el queso.